Massai Black Cabernet Sauvignon / Durif 0,75l

Massai Cabernet Sauvignon & Durif to mieszanka odmian winogron Cabernet Sauvignon i Durif. Winogrona rosną w dolinie Jonkershoek, która jest jedną z siedmiu podokręgów regionu winiarskiego Stellenbosch
uważanego przez wielu za najlepszy region winiarski w RPA. Terroir i klimat tego obszaru wytwarzają aromatyczne i owocowe czerwone wina.

Durif nosi imię botanika François Durifa, który pracował na Uniwersytecie Montpellier we Francji. Odkrył odmianę winogron w winnicy obsadzonej odmianą winogron Peloursin.
Testy DNA wykazały, że Durif jest krzyżówką odmian winogron Syrah i Peloursin. Durif daje wina o stosunkowo dobrej kwasowości i dobrej konsystencji.

Nazwa „Massai” nawiązuje do afrykańskiego, na wpół koczowniczego plemienia żyjącego w Kenii i północnej Tanzanii. Afrykanie mają bogatą i fascynującą kulturę, która jest podtrzymywana
m.in. w postaci osobliwych obyczajów i strojów.

.